Rusalkas Hexenpunsch- auch für kleine Hexen

 

Heute möchte ich mit euch ein Punschrezept teilen, dass ich im Winter sehr gerne zu bereite. Er wärmt und wird aus leckerem Fruchtsaft hergestellt. Da er vollständig ohne Alkohol auskommt, ist er auch für kleine Hexen gut geeignet. 

 

 

 

Zutaten für 8 Personen:

 

- 2 Teebeutel schwarzer Tee (alternativ Früchte- oder Hagebuttentee)

- 2 l Apfelsaft

- Saft von 4 Zitronen

- Saft von 2 Grapefruits

- Saft von 6-8 Orangen

- Sternanis

- Zimtstange

 

Den Punsch brauen:

 

Den Tee in einer handelsüblichen Teekanne (ca. 1l) mit kochendem Wasser übergießen und etwa 8 Minuten ziehen lassen. Dann Zitronen, Orangen und Grapefruit auspressen. Apfelsaft in einen großen Topf geben, gepressten Fruchtsaft und fertig gezogenen Tee dazugeben. Wenn du magst, kannst du noch Sternanis und eine Zimtstange zugeben und alles gut erhitzen, aber nicht kochen. Dann den Sternanis und Zimt wieder herausnehmen. In Punschgläser füllen und heiß servieren.